Resepi Kek Gula Hangus....

1st Time wt kek gula hangus neh...hehehe...alhamdulillah...mjd gk...terasa bangga gler r...my family ske kek yg ak wt neh...syukur sgt2...later nk try wt kek len plak...ak neh, x besa wt kek...so, nk mcube jew la..nk bg owg len try kek ak (selain dr my family), segan lew plak...takot x sdp...tnggu ak da terror wt, baru ak bagi owg len merasa kek buatan ak yea...ahahaha...kt bwh neh, ada pic kek gula hangus yg ak wt n resepinye...spe nk try wt, bleh jew...senang jew bhn2 nye...good Luck yea!! (^_________^)

Bahan-bahan 

1 cawan gula
1 cawan air panas
1 cawan tepung gandum
1 cawan susu pekat
2 camt soda bikarbonat
4 biji telur
2 camb mentega

Cara-cara

Masak gula dengan api sederhana hingga hangus.

Masukkan air dan masak lagi hingga gula cair.

Masukkan mentega. Sejukkan. Ketepikan dulu.

Pukul telur hingga betul2 kembang dan pekat.

Masukkan susu pekat ke dalam telur tadi, kacau sebati.

Masukkan pula tepung + soda. Sebatikan.

Akhir sekali, masukkan air gula yang dah sejuk.

Perap adunan selama lebih kurang 3-4 jam.

Bakar dengan api sederhana 160-180 selama 1 jam