Serawa Durian

Assalamualaikum & Selamat Tengahari....

Today, first time aku try wt serawa durian...alhamdulillah menjadi dan sedap! yeaahhh...ak tengok durian kt umah ak banyak sgt...drpd busuk n buang cm 2 je, ak try wt something yg leh mengenyangkan owg laen...so, ak terfikir nk wt serawa durian....so, kt bawah neh ak ada sediakan bahan2 dan juga cara2 nk masak serawa durian neh....selamat muncuba yeeahh...arigato!! 

SERAWA DURIAN

Bahan-bahan ( 5-6 org )

• 2 biji buah durian-di ambil isi nya
• 1 biji kelapa parut-di perah ambil santannya 1 mangkuk sedang
• 3 ketul gula melaka
• 2 gelas air
• 2 helai daun pandan

Cara-cara

Masak gula melaka dgn 2 gelas air.

Masak santan dgn daun pandan sehingga mendidih,tuangkan air gula melaka dan kacau rata.

Masukkan durian,kacau shingga pekat sedikit dan tutup api.

Dah pun siap...enak di mkn dgn pulut,roti atau mkn begitu aje...