Tuesday 1 March 2011

Pulut mangga

Pulut Mangga

ari neh, 1st time dlm idop ak mkn pulut mangga....hahaha...rse nye not bad la but ak x leh mkn byk2 la....nk termuntah kowt...myb ak x besa lg....owg belah pantai timur, da besa mkn bnde2 neh...so, dowg tarak hal la if sumbat byk2 pown...huhuhu...kt bwh neh, da resepi pulut mangga..if kowg nk cube wt, sila2 kanlah..huhuhu


Resipi Pulut Mangga
  • 240gram beras pulut
  • 250ml santan
  • 1 sudu teh garam
  • 1 biji mangga masak (dihiris)
  1. rendam beras pulut semalaman
  2. kukus beras pulut hingga masak ( 25 minit )
  3. kemudian, masukkan pulut yang sudah masak ke dalam bekas dan campurkan santan bersama dengan gula dan garam. gaul hingga rata
  4. kukus sekali lagi hingga gula meresap ke dalam pulut
  5. alihkan beras pulut ke dalam bekas dan campur dengan santan. gaul rata
  6. kukus sekali lagi untuk seketika
  7. sedia untuk dihidangkan bersama dengan mangga
Nota: Kita cuma tanak pulut macam biasa. Santan kita masak asing campur dengan gula dan garam. Bila pulut masak, gaul dengan santan dan terus hidang. Makan dengan mangga dalam tin dan juga gula perang :)

No comments:

Post a Comment

My Hamster